9 novembre 2008
Fondant au citron et amandes
Voilà encore un gateau avec du citron. J'ai pris la recette du "gâteau au citron et amande à tomber par terre" de Cléa
Pour une fois j'ai suivi la recette au détail près :-) J'ai trouvé de la purée d'amande dans une boutique Bio.
J'ai juste trouvé que l'on sentait bp l'amande et moins le citron . Mais ça dépend des goût. On peut peut être en mettre moins. Et il etait vraiment très très fondant..
Il faudrait que j'essaye de le faire sans farine pour voir ce que ça donne, il n'en sera que plus léger :-)
Les ingrédients et la recette sont donc sur le site de Cléa, où on trouve des recettes assez originales et succulentes.
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