Articles populaires – grignotage

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Foccacia aux abricots

Foccacia aux abricots 100 gr de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 yaourt 1 oeuf 3 cuillères à soupe de purée d'amande 6 abricots frais 1 cuillère à soupe d 'édulcorant de cuisson - Mélanger tous les ingrédients sauf les abricots. - Verser...

Posté par Koryn à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2008

Petite pizza fine 200 gr de farine 2 cuillères à

Petite pizza fine 200 gr de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un 1/4 de levure chimique un petit verre d'eau - Mettez dans un saladier la farine, la levure. Mélanger. - Rajouter l'huile, le sel, le poivre et le romarin. - Pétrir la pate, mettez...

Posté par Koryn à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2008

Pommes de terres roties, au romarin

Pommes de terres roties au romarin. 3 pommes de terres Romarin frais ou séché Sel et poivre Une demi cuillère à soupe d'huile d'olive. - Couper les pommes de terres en carrés, en gardant la peau. (Vous pouvez faire bouillir les pommes de terre 15 minutes...

Posté par Koryn à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2009

Strudel à ma façon

Strudel à ma façon J’ai fait un strudel à ma façon . J’aime beaucoup les strudel, sauf qu’ils sont bien gras.. Mais ce que j’aime c’est les pommes et la cannelle.. J’ai donc fait quelque chose de ressemblant. J’ai mis des amandes, je n’avais pas de noix...

Posté par Koryn à 00:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2009

Cake au cheese / cheese cake

Voici un cheese cake ..Ca faisait longtemps que j'avais envie d'essayer.Je l'ai fait avec du fromage type St Moret, pour le côté onctueux, mais on peut le faire avec du fromage à 0 % de matière grasse. Il n 'en sera que plus léger. La recette est très...

Posté par Koryn à 01:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2010

Galette des Rois allégée

Voici une galette des Rois assez facile à faire et pas trop grasse.Je n'ai mis que 40 gr de beurre.Bon, biensûr, la pâte feuilletée, c 'est pas légerCa donne une bonne petite galette au bon gout d'amande..Manquait plus que la couronne! Deux pâtes feuilletées200...

Posté par Koryn à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2010

Bricks au thon façon Nem

suite des recettes que j'ai faites pour le pot de fin d 'année.. Petite recette "tunisienne", avec un parfum chinois ( puisque j 'ai mis de la coriandre) Je ne peux pas dire que j'ai vraiment réussi...Mais ça viendra.. Les bricks n 'étaient pas assez...

Posté par Koryn à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2010

patés au houmous et pâtés au fromage

Merci Ica ! J 'avais oublié la recette! J 'ai fait ces pâtés pour le petit pot de fin d'année de mon boulot. Alors: Il faut une pâte brisée. Du houmous Du fromage frais (type carrés frais) Du pistout De la coriandre Pour les pâtés au Houmous: C 'est simple...

Posté par Koryn à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2010

Brioches à l'orange

Voilà une recette que j 'ai faite il y a quelques jours, mais je n'avais pas déposé la photo.. Elles sont un peu mieux réussi que la première fois.. Mais ça manque de légèreté.. Mais elles avaient un bon goût d'orange. 250 gr de farine 2 oeufs 70 gr de...

Posté par Koryn à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2010

Pizza un peu briochée aux graines de lin

Voici une pizza assez épaisse, il est vrai.Et j 'ai mis des oeufs dans la pâte, donc ça ressemble plus à une brioche, mais bon, c 'était pas mal.C 'est pas évident de faire une pizza fine.. J 'ai mélangé : 200 gr de farine4 c à soupe d'huile d'olive2...

Posté par Koryn à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2009

Fondant choco-coco sans beurre

Envie de faire un fondant au chocolat sans beurre..J 'ai lu plusieurs recettes par ci par là..J 'en avais déjà fait un, mais là j 'ai changé la recette. J 'ai vu qu'il fallait souvent mettre de la purée d'amande pour le côté onctueux, mais je n'en avais...

Posté par Koryn à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2009

Salade chaude d'été en automne

Voilà une salade au poisson fumé (saumon et maquereau).J'ai choisi des jeunes pousses et des pommes de terres grenailles ( que j 'avais dorées au four auparavant)..Les pommes de terre rôties et tièdes donnent un très bon goût.. Faire une vinaigrette avec...

Posté par Koryn à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2009

Gâteau au fromage et sirop d 'érable

Une petite envie de gâteau au fromage. J'ai mélangé du petit suisse à 0% et du fromage blanc à 20 %.Le but n'était pas de faire un cheese cake, puisque je voulais juste un petit dessert léger ..Donc j 'ai essayé de rendre dessert/gouter au fromage blanc...

Posté par Koryn à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2009

Pizza rapide aux légumes

Je fais rarement la pâte moi même, je ne sais pas trop le faire.Mais là j'étais motivée.J'ai fait comme d'habitude quelque chose de pas trop gras.Je ne savais plus si l 'eau devait être froide ou tiède, j 'ai opté pour le tiède.C 'est une recette rapide,...

Posté par Koryn à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2009

Fondant pommes cannelle-sirop d'érable

Gâteau aux pommes et sirop d’érable.. Je n’avais pas sommeil, alors, vers 4h du matin, le manque de sommeil plus une envie de gâteau au sirop d’érable … Je ne voulais pas trop le charger en matière grasse, j’ai donc mis peu de beurre (40 gr) et j’ai mis...

Posté par Koryn à 00:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2009

Muffins au citron et amandes

Deux oeufs4 c à soupe de farineUn sachet de levure chimique4 c à soupe de sucre2 c à soupe de lemon curd4 c à soupe de poudre d'amande4 gouttes de colorants vert35 gr de beurreQuelques amandes effilée et entières Mélanger les oeufs avec le sucre. Rajouter...

Posté par Koryn à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2009

Omelette aux épices bien baveuse

Je mange pas mal d'omelettes en ce moment. Mais je les allège. Je fais un petit régime. Les blancs d'oeufs sont extras pour les muscles. Je mets plein de choses dans mes omelettes. Et je ne mets qu'un seul jaune. Ici c'est omelette au thon et salade mélangée....

Posté par Koryn à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2009

Glace au yaourt

Bon, j'ai toujours autant de mal à faire des glaces. J'ai pourtant mélangé mon yaourt toutes les demi heures (que j'avais mis au freezer). Il avait l 'allure et la texture d'une glace, pendant 3 minutes et ensuite il a fondu:-( J'avais mis un yaourt et...

Posté par Koryn à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2009

Gateau aux mirabelles et fraises tout léger

Voici un gateau tout léger. Sans beurre ni sucre. J'ai mis une compote de pomme pour le moelleux. Je n'avais pas assez de poudre d 'amande, donc je n 'en ai pas mis beaucoup. Ingrédients: Des mirabelles Un peu de fraises pour la déco. Une pomme Un sachet...

Posté par Koryn à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 août 2009

Moelleux aux fraises, mirabelles et citron vert

Voici une version plus riche de mon gateau presque tarte au citron..C 'etait pour une soirée chez une amie, donc on peut faire une exception :-) 150 gr de farine3 oeufs1 sachet de levure100 gr de beurre100 gr de sucrequelques fraisesquelques mirabellesLe...

Posté par Koryn à 01:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2009

tarte à la mangue

Petit tour sur le blog d'Eryn et je me suis inspirée de sa recette de gateau fin aux nectarines. Sa recette est ici Mais j 'ai mis moins de beurre, de la mangue à la place des nectarines et de la poudre d 'amande à la place des amandes entières 75 gr...

Posté par Koryn à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2009

Fondant au chocolat gout "crumble rhum coco craquant" et léger

Tout ce que j'aime : un gateau au chocolat avec un léger gout de rhum et de noix de coco. avec très peu de matière grasse et avec un peu de sucre.. J'ai mis des petits bouts de biscuits à la noix de coco dans le gateau et par dessus, ça donne un petit...

Posté par Koryn à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2009

Fondant au chocolat et aux cerises

Je me suis inspirée de la recette de Talulla.. Mais je n'avais pas de Ricotta. J'ai mis : 180 gr de chocolat à dessert 2 carrés frais à 0% 1 yaourt 2 c à soupe de farine Un oeuf Quelques cerises Un peu de noix de coco Le tout petit moule en silicone est...

Posté par Koryn à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2009

Mini muffins marbrés

Voici la version 2 chocolats des mini muffins que j 'ai fait ici...Je n'ai pas mis d'amande, jy ai mis 100 gr de chocolat blanc et 50 gr de chocolat noir. Je sens que je vais en faire bp...J'adore ce mini moule en silicone... J'ai séparé la farce en deux...

Posté par Koryn à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2009

Pommes de terres et tomates confites

- Pomme de terre grenailles-Tomates cerises- Oignons frais- mélange de salade- Sauce soja- Basilic Faire cuire les patates (ce ne sont pas des grenailles qu' il faut utiliser pour la purée normalement). Les laisser refroidir.. Les écraser en purée et...

Posté par Koryn à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>