21 août 2008
Mousse au chocolat parfumée à l'orange
Ingrédients: Pour une petite mousse: 50 gr de chocolat 1 oeuf 25 gr de sucre glace 1 c à soupe d'essence d'orange Faire fondre le chocolat au micro-onde avec un peu d'eau. Séparer le blanc du jaune d'oeuf et montez le en neige avec une pincée de sel....