21 mars 2009
Macarons couleur "vert pale" et ganache chocolat noir
Deuxième tentative. Y a du mieux, mais c'est pas encore ça :-) Mais ils étaient encore meilleurs..Avec un bon goût d'amande. J'ai mis quelques gouttes d' amande amer.J'ai fait une ganache avec un très bon chocolat noir et un zeste de crème fraiche. L'amande...