750 grammes
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grignotage

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grignotage
7 août 2009

Vite, la main

Vite, la main
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6 août 2009

Quartier de Tolbiac, en été

Quartier de Tolbiac, en été
6 août 2009

Cake à l'orange et abricot, sans matière grasse

Cake à l'orange et abricot, sans matière grasse
J'ai réalisé un petit cake d'été sans matière grasse. J'ai mis de la purée d'amande blanche.Ca rend le gateau moelleux. Je sens que je vais utiliser ce produit souvent :-) J'aurais pu meme ne pas mettre de sucre, ou très peu, ou de l'édulcorant. Ingrédients...
3 août 2009

presque tarte au citron vert-framboises-amande sans pâte à préparer

presque tarte au citron vert-framboises-amande sans pâte à préparer
J 'ai été tenté par des framboises , j 'en ai pris un cageot entier au marché. Et j'ai réalisé un fondant qui ressemble à une tarte et qui a la saveur du citron , de l'amande et des framboises qui craquent dans la bouche. Ingrédients: Beaucoup de framboises...
26 juillet 2009

Paris paris...

Paris paris...
Canal St Martin
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5 juillet 2009

Fondant au chocolat gout "crumble rhum coco craquant" et léger

Fondant au chocolat gout "crumble rhum coco craquant" et léger
Tout ce que j'aime : un gateau au chocolat avec un léger gout de rhum et de noix de coco. avec très peu de matière grasse et avec un peu de sucre.. J'ai mis des petits bouts de biscuits à la noix de coco dans le gateau et par dessus, ça donne un petit...
30 juin 2009

Fondant au chocolat et aux cerises

Fondant au chocolat et aux cerises
Je me suis inspirée de la recette de Talulla.. Mais je n'avais pas de Ricotta. J'ai mis : 180 gr de chocolat à dessert 2 carrés frais à 0% 1 yaourt 2 c à soupe de farine Un oeuf Quelques cerises Un peu de noix de coco Le tout petit moule en silicone est...
28 juin 2009

Salade au Haddock

Salade au Haddock
Mélanger de la roquette avec du haddock, des tomates et grignoter la avec un epis de mais par exemple.. On peut peut rajouter du parmesan..j 'adore...
27 juin 2009

Pyramide de fromage au saumon

Pyramide de fromage au saumon
voici un petit plat chic... J'ai utilisé du fromage frais à 0% , mélangé à un peu d'huile d'olive et du basilic.J'ai fait la forme dans un petit moule en plastique ( type pot de yaourt) . et voili..
22 juin 2009

Fête de la musique

Fête de la musique
Vidéo d'un chouette fanfare
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