24 janvier 2010

Brioches à l'orange

Voilà une recette que j 'ai faite il y a quelques jours, mais je n'avais pas déposé la photo.. Elles sont un peu mieux réussi que la première fois.. Mais ça manque de légèreté.. Mais elles avaient un bon goût d'orange. 250 gr de farine 2 oeufs 70 gr de beurre un sachet de levure chimique 80 gr de sucre Un peu de sucre de canne Extrait d'orange Quelques gouttes de fleur d'oranger Faire un puit avec la farine et la levure. Y verser les oeufs, puis le beurre fondu, et le beurre. Bien malaxer. Rajouter l'extrait... [Lire la suite]
Posté par Koryn à 19:32 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

24 janvier 2010

Tarte pommes pruneaux du dimanche soir

Il me restait un peu de pâte feuilletée. J'ai fait une tarte aux pommes avec de la compote de pruneaux. J 'ai mis un peu de beurre et du sucre de canne sur les pommes, et au four..
Posté par Koryn à 19:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]