17 janvier 2010

Galette des Rois allégée

Voici une galette des Rois assez facile à faire et pas trop grasse.Je n'ai mis que 40 gr de beurre.Bon, biensûr, la pâte feuilletée, c 'est pas légerCa donne une bonne petite galette au bon gout d'amande..Manquait plus que la couronne! Deux pâtes feuilletées200 gr d'amandes en poudre40 gr de beurre5 c à soupe de sucreUn oeufUn peu d'amande amerUne fêve Etaler la pâte feuilletée.Mélanger la poudre d'amande, l 'oeuf, le beurre fondu et le sucre.Ajouter 3 gouttes d'extrait d'amande amère.Déposer cette farce sur la pâte. Déposer... [Lire la suite]
Posté par Koryn à 21:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]