29 novembre 2009

Fondant choco-coco sans beurre

Envie de faire un fondant au chocolat sans beurre..J 'ai lu plusieurs recettes par ci par là..J 'en avais déjà fait un, mais là j 'ai changé la recette. J 'ai vu qu'il fallait souvent mettre de la purée d'amande pour le côté onctueux, mais je n'en avais pas.J 'ai mis de la poudre d'amande, puis aussi de la compote, ça marche souvent pour rendre les gâteaux plus moelleux, si on ne met pas de beurre. Puis j 'ai mis de la noix de coco, pour le petit gout sucré..puisque je n'ai pas mis beaucoup de sucre.Et quelques... [Lire la suite]
Posté par Koryn à 21:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]