Gateau aux mirabelles et fraises tout léger

Voici un gateau tout léger.

Sans beurre ni sucre.

J'ai mis une compote de pomme pour le moelleux.

Je n'avais pas assez de poudre d 'amande, donc je n 'en ai pas mis beaucoup.

Ingrédients:

Des mirabelles

Un peu de fraises pour la déco.

Une pomme

Un sachet de levure chimique

100 gr de farine

2 oeufs

Une compote de pomme

Un peu de poudre d 'amande

Arôme citron

Mélanger tous les ingrédients.

Garder quelques mirabelles et quelques fraises pour les parsmer sur le gateau..

Comments

[Chris]

Il est bien appétissant !

[Ciorane]

Un beau gâteau tout moelleux où les fruits se prélassent tout à leur aise, ça donne envie !