30 juin 2009

Fondant au chocolat et aux cerises

Je me suis inspirée de la recette de Talulla.. Mais je n'avais pas de Ricotta. J'ai mis : 180 gr de chocolat à dessert 2 carrés frais à 0% 1 yaourt 2 c à soupe de farine Un oeuf Quelques cerises Un peu de noix de coco Le tout petit moule en silicone est parfais pour cette recette.. J'ai fait fondre le chocolat. Puis j 'ai mélangé les oeufs, la farine, le yaourt et le fromage. J ai rajouté le chocolat et j'ai mis aussi des cerises.. Je mettrai un peu de sucre la prochaine fois..ou... [Lire la suite]
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28 juin 2009

Salade au Haddock

Mélanger de la roquette avec du haddock, des tomates et grignoter la avec un epis de mais par exemple.. On peut peut rajouter du parmesan..j 'adore...
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27 juin 2009

Pyramide de fromage au saumon

voici un petit plat chic... J'ai utilisé du fromage frais à 0% , mélangé à un peu d'huile d'olive et du basilic.J'ai  fait la forme dans un petit moule en plastique ( type pot de yaourt) . et voili..
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22 juin 2009

Fête de la musique

Vidéo d'un chouette fanfare
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17 juin 2009

Petit café Aligrois du dimanche matin

Mon balcon
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15 juin 2009

Vide grenier, rue de la forge royale

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15 juin 2009

Mini muffins marbrés

Voici la version 2 chocolats des mini muffins que j 'ai fait ici...Je n'ai pas mis d'amande, jy ai mis 100 gr de chocolat blanc et 50 gr de chocolat noir. Je sens que je vais en faire bp...J'adore ce mini moule en silicone... J'ai séparé la farce en deux et j 'ai d'abord versé la partie sans chocolat noir et j 'ai ensuite versé l'autre partie..Ca ne s'est pas mélangé, c'est chouette. C 'est tout mimi pour les picnic par exemple.. J 'en ai fait aussi quelques un à la noix de coco et confiture d'abricot..
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09 juin 2009

Pommes de terres et tomates confites

- Pomme de terre grenailles-Tomates cerises- Oignons frais- mélange de salade- Sauce soja- Basilic Faire cuire les patates  (ce ne sont pas des grenailles qu' il faut utiliser pour la purée normalement). Les laisser refroidir.. Les écraser en purée et les mélanger à des tomates confites ( j'ai fait sécher des petites tomates au four, avec de l'édulcorant, de la sauce soja, et du basilic frais). Rajouter des oignons frais. Disposer si vous le souhaitez, (pour une jolie assiette), la purée sur quelques tomates et... [Lire la suite]
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07 juin 2009

Cake au citron vert et à l'orange et ses minis cakinous

150 gr de farine2 oeufs3 c soupe d'huileUn peu de confiture d'orange et raisinLe jus d'un 1/2 citron vertExtrait d'essence de citron5 c soupe de sucreQuelques crandeberriesQuelques petits bouts d'écorces de citron vert Mélanger le sucre et les oeufs, rajouter l h'uile, le jus de citron, l'essence de citron, les crandeberries et les écorces.ensuite tamisez la farine et la rajouter au mélange. J'ai mis une première couche dans le moule et j'ai ensuite mis une couche de confiture à l'orange et raisin et j'ai recouvert d'une... [Lire la suite]
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06 juin 2009

Brocante "rue de Bretagne"

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