750 grammes
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grignotage
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grignotage
24 mars 2009

Tarte fine chocolat fraise

Tarte fine chocolat fraise
Dans mon petit marché, j'ai trouvé des fraises qui ont du goût, c'est rare... J 'ai pu les manger comme ça, sans rajouter quoique ce soit dessus...Et j'ai eu envie de réaliser un petit truc joli - sucré-rose-printanier ... Bon, j'aurais dû couper les...
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21 mars 2009

Macarons couleur "vert pale" et ganache chocolat noir

Macarons couleur "vert pale" et ganache chocolat noir
Deuxième tentative. Y a du mieux, mais c'est pas encore ça :-) Mais ils étaient encore meilleurs..Avec un bon goût d'amande. J'ai mis quelques gouttes d' amande amer.J'ai fait une ganache avec un très bon chocolat noir et un zeste de crème fraiche. L'amande...
16 mars 2009

tartelettes roquettes et tomates

tartelettes roquettes et  tomates
Si vous aimez les pizzas encore plus petites pour l'apéro. C 'est mignon non? pate à pizzaroquettetomates cerisesUn peu d 'huile d'olive Meme recette que les pizzas miniatures.
16 mars 2009

Pizzas miniatures très rapides et colorées

Pizzas miniatures très rapides et colorées
Si vous avez une petite sauterie improvisée..Voici une recette de pizzas jolies comme tout, originales et piquantes..La roquette apporte une note chic et délicieuse.Vous malaxez la pate avec un peu d'huile d'olive. Vous rajouter dans la pate, de la roquette...
13 mars 2009

Mes premiers macarons couleur "vieux rose"faciles à réaliser

Mes premiers macarons couleur "vieux rose"faciles à réaliser
Fallait s'en douter : 1 er macarons, c 'est pas une totale réussite. La forme n'y est pas tout à fait, mais pour le goût, c 'était bien réussi selon les dires des collègues :-) Ca ressemble à des meringues toutes tendres et chocolatées.. Le secret pour...
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10 mars 2009

Chiffonnade de saumon et ses petits légumes

Chiffonnade de saumon et ses petits légumes
- Tranches de saumon fumé - Gros champignons de Paris - Tomates cerises - Citron vert Disposez ces ingrédients sur une assiette. Citronnez le saumon avec le citron vert Et voili.
3 mars 2009

Petites pancakes

Petites pancakes
J'ai en vain cherché une petite poele à frire, et je n'ai trouvé qu'une poele en forme de coeur.. Donc ça m'a fait des pancake en forme de coeur. Je n'ai pas dû mettre assez de levure. Ca a fait des petites crêpes plutôt que des pancakes..Mais elles ont...
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