Pain "orange" à la coriandre

200 gr de farine complète

3 oeufs

150 gr de fromage de chèvre à étaler

Une tomate

Coriandre coupée en petit bouts

Un sachet de levure chimique

2 c à soupe d'huile d'olive

Mélanger la farine, la levure et les oeufs.
Ajouter le fromage et l'huile, bien mélanger.

Ajouter la coriandre coupée en petits bouts , ainsi que la tomate ( que vous aurez coupée en petits bouts).

Je ne sais pas ce qui a donné une couleur orange au pain, peut être les tomates ou la farine complète?
Mais c 'était très joli.

Je ne mets pas de sel en général dans mes recettes, mais vous pouvez en mettre bien sûr.
Mais il y a tjs un aliment qui est déjà assez salé ( ici le fromage de sel).

Comments

[oum koulthoum]

il a l'air délicieux ce pain

[Chris]

Très original ce pain, ça change !!