24 août 2008

Pommes de terres roties, au romarin

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Pommes de terres roties au romarin.

  • 3 pommes de terres
  • Romarin frais ou séché
  • Sel et poivre
  • Une demi cuillère à soupe d'huile d'olive.

- Couper les pommes de terres en carrés, en gardant la peau. (Vous pouvez faire bouillir les pommes de terre 15 minutes avant de les mettre au four.  Mais ce n'est pas indispensable.  Ce sera juste moins long à cuire au four).

- Faire une petite sauce avec l'huile, le romarin, le sel et le poivre .

- Vous pouvez, pour avoir un petit gout exotique, rajouter un peu de sauce soja et de la moutarde.

- Badigeonner les pommes de terre de cette sauce.

- Mettez les au four

- Et dégustez

Posté par Koryn à 19:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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